La microfiltración antes del embotellamiento es uno de los momentos más críticos en la fase de producción dado que constituye la última fase de elaboración antes de que el producto llegue al mercado.
Los equipos automáticos de microfiltración permiten automatizar todas las fases del proceso de filtración, de sanificación del equipo y del monobloc de llenado, gestionando y controlando todos los parámetros sensibles que garantizan la estabilidad microbiológica del producto embotellado.
Los equipos de microfiltración pueden ser equipados con varios accesorios:
Doble línea de filtración para poder filtrar ininterrumpidamente 24h.
Dosificación coadyuvante enológicos.
Intercambiador de calor (para vino y/o líquidos de lavado).
Pasteurizador
Carbonatador
CIP automático (en línea o a recirculo)
Dispositivo eleva campanas
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